农药残留检测仪是现代农业生产不可或缺的仪器之一，它具有高度的敏感性和**性，能够检测多种有害物质，以确保农产品的安全性。这些有害物质主要包括农药、兽药、重金属等。以下是农药残留检测仪通常能够检测的有害物质范围：

　　1.农药残留：

　　农药是用于保护作物免受害虫、病害和杂草侵害的化学物质。农药残留检测仪可以检测多种农药，包括有机磷、有机氯、有机氮、吡虫啉等不同类型的农药。

　　2.兽药残留：

　　在畜牧业中，为了预防和治疗动物的疾病，常常使用兽药。农药残留检测仪也可以检测食品中是否存在兽药残留，确保畜产品的质量安全。

　　3.重金属：

　　重金属是一类对人体健康有潜在危害的物质，常见的有铅、镉、汞等。农药残留检测仪可以对农产品中的重金属含量进行快速检测，防止因食用含有过量重金属的食品而导致健康问题。

　　4.食品添加剂：

　　食品添加剂在食品加工中广泛使用，但过量使用可能对人体健康造成影响。农药残留检测仪可以检测食品中是否含有过量的防腐剂、着色剂、增味剂等食品添加剂。

　　5.其他有害物质：

　　除了上述主要的有害物质外，农药残留检测仪还可以检测其他可能对食品安全造成威胁的有害物质，如激素、抗生素等。

　　6.多种检测技术：

　　农药残留检测仪通常采用多种**的检测技术，包括色谱法、质谱法、免疫学方法等，以确保对多种有害物质的高效、全面检测。

　　7.实时监测和高通量检测：

　　一些**的农药残留检测仪具有实时监测和高通量检测的功能，能够在短时间内对大量样品进行检测，提高了检测的效率。

　　8.多样化样品适应性：

　　农药残留检测仪通常具有多样化的样品适应性，可以适用于不同类型的农产品，包括水果、蔬菜、肉类、水产品等。

　　农药残留检测仪能够检测多种有害物质，涵盖了农业生产和食品加工中可能存在的各种风险因素。通过及时、准确的检测，农药残留检测仪有助于确保农产品的安全性，保障消费者的健康。